O sztuce optymalizacji magazynu warzyw i owoców. Owoce i warzywa zawsze muszą być świeże - z naciskiem na „zawsze“ oraz na „świeże“. To duże wyzwanie dla branży owocowo-warzywnej, ponieważ trzeba zrobić kilka rzeczy naraz: zagwarantować dostępność produktów, zapewnić niski stopień zamrożenia kapitału i nie Owoce pestkowe zawierają również szerokie spektrum witamin i minerałów. Podobnie jak owoce jagodowe, pestkowce są bogate w witaminę A i witaminę K, która jest niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi. Owoce te są również bogate w mangan, potas, jak i miedź, które są niezbędne dla wielu procesów w organizmie. Mam więc dla Ciebie to, czego potrzebujesz - ściągawka rozszerzania diety + linki do wpisów na temat żywienia niemowląt, które przydadzą Ci się w czasie rozszerzania diety. Niezależnie od tego, czy podajesz posiłki łyżeczką czy stosujesz BLW i niezależnie od tego, czy Twoje dziecko jest karmione mlekiem mamy czy modyfikowanym nieodpłatnego dostarczania owoców i warzyw oraz mleka i przetworów mlecznych do szkoły w ramach „Programu dla szkół”, w tym w szczególności w zakresie rodzaju i wymagań dla produktów udostępnianych w ramach Programu, 6. w przypadku zastrzeżeń dotyczących jakości dostarczonych owoców i warzyw lub mleka Zgodnie ze schematem żywienia niemowląt z 2021 roku jako pierwszy pokarm uzupełniający zaleca się wprowadzenie przecierów z pojedynczych warzyw. Z uwagi na większe trudności w akceptacji smaku warzyw niż owoców to właśnie warzywa powinny być pierwszymi pokarmami uzupełniającymi w diecie dziecka. Rmeet Smoczek do owoców, smoczek, 3 sztuki, dla niemowląt, ze ściągaczem, do owoców, warzyw, rozm. S, M, L : Amazon.pl: Produkty dziecięce . Żywienie dziecka po 9 się, jak powinna wyglądać dieta 9 miesięcznego dziecka by była bogata w składniki odżywcze. Poniżej znajdziesz zestawienie tego, co może już jeść 9 miesięczne 9 miesięcznego dziecka powinien zawierać dania które mają półpłynną konsystencję z wyczuwalnymi grudkami miękkich warzyw oraz więcej: Zobacz przepisy na zupy dla przedstawia zbiorcze zestawienie produktów spożywczych, z których można przygotować posiłki dla dziecka, które ukończyło 9 miesiąc życia. Na zielono w tabeli zaznaczone są produkty, które są nowościami w diecie malucha. Nazwy produktów są ułożone w kolejności alfabetycznej. Warzywa Brokuł Brukselka Burak Cebula Cukinia Dynia Fasolka szparagowa Groch Groszek zielony Jarmuż Kabaczek Kalafior Kalarepa Kapusta biała Kapusta czerwona Kapusta włoska Kukurydza Marchewka Patison Pietruszka Por Seler Soczewica czerwona Soczewica zielona Szczaw Szparagi Szpinak Ziemniak Owoce Arbuz Aronia Banany Borówka amerykańska Brzoskwinie Czarne jagody Czereśnie Daktyle Dzika róża Gruszka Jabłko Jeżyny Kiwi Maliny Mango Melon Mirabelki Morela Porzeczki białe Porzeczki czarne Porzeczki czerwone Renklody Rodzynki Suszone śliwki Śliwki węgierki Winogrona Wiśnie Produkty zbożowe Amarantus maka i ziarno Jęczmień Kasza gryczana biała niepalona Kasza jaglana Kasza kukurydziana Kasza krakowska Kasza ryżowa Mąka kukurydziana Mąka sojowa Mąka ryżowa Ryż biały Ryż brązowy Przyprawy Bazylia Czaber Estragon Kminek Koper suszony Majeranek Oregano Rozmaryn Sezam Tymianek Inne Całe żółtko, co drugi dzień Bezerukowy olej rzepakowy Mięsko jagnięce Mięsko z indyka Mięsko z królika Mięsko z kurczaka Mięso ryb Nabiał: Masło Oliwa z oliwek Pestki słonecznika Pestki z dyni Sok z kapusty kiszonej © Owoce w diecie niemowlaka powinny pojawić się, jeśli dziecko spróbowało już warzyw i zaakceptowało ich smak. Najlepiej podawać dziecku owoce sezonowe i świeże. Warto zacząć od tych, które uchodzą za bezpieczne, czyli najmniej uczulają. Najlepszy czas na dobre owoce to jesień, wtedy pojawią się najlepsze jabłka, gruszki czy śliwki. Owoce w diecie niemowlaka to dobre źródło ważnych składników odżywczych. Trzeba jednak podawać je z umiarem i zachowaniem zasad. Choć owoce z różnych stron świata są dostępne w sklepach przez okrągły rok, podawanie ich dziecku warto zacząć od owoców sezonowych, rosnących lokalnie, takich jak jabłka, gruszki, morele, maliny czy śliwki. Zawierają nie tylko witaminy, błonnik, ale również składniki mineralne, w tym cenne pierwiastki śladowe, których nie może zabraknąć niemowlęciu podczas rozszerzania diety. Spis treści: Od kiedy owoce dla niemowlaka i jakie? Dlaczego owoce dopiero po warzywach? Surowe czy gotowane owoce dla niemowlaka? Jak podawać owoce małemu dziecku? Ile owoców dziennie może jeść niemowlak? Czy owoce mogą uczulać dziecko? Od kiedy owoce dla niemowlaka i jakie? Owoce warto wprowadzić do diety niemowlęcia jako drugą po warzywach grupę produktów. Można je podawać najwcześniej, gdy dziecko skończy czwarty miesiąc życia (między 17. a 26. tygodniem życia). Pierwsze owoce to zazwyczaj jabłka i gruszki (są dobrze tolerowane). Początkowo niemowlę może dostać mus (lub przecier ze słoiczka); Potem skrobane łyżeczką jabłuszko; Po kilku dniach dziecko może spróbować innych owoców, np. jagód, porzeczek, malin, truskawek. Ważne jest, żeby nowe owoce pojawiały się w diecie dziecka pojedynczo i w odstępach kilku dniowych. Najpierw podajemy małą ilość owocu, stopniowo ją zwiększamy i obserwujemy dziecko. Jeśli dziecko dobrze reaguje, po kilku dniach może poznać smak innego owocu. Dlaczego owoce dopiero po warzywach? Kiedyś rozszerzanie diety niemowlaka zaczynano od jabłka. Teraz eksperci zalecają, by owoce pojawiły się w niemowlęcej diecie po warzywach (warzywa wprowadza się jako pierwsze). Jeśli dziecko zacznie rozszerzanie diety od owoców (mają słodki, lubiany przez niemowlaki smak), może z większym trudem akceptować warzywa. Surowe czy gotowane owoce dla niemowlaka? Dziecko od samego początku może jeść surowe owoce (takie są najbardziej wartościowe). Dotyczy to np. jabłka czy gruszki. Pierwsze truskawki, które powinny pojawić się w diecie dziecka po jabłku, gruszce czy bananie, można udusić z odrobiną wody i zmiksować (poddane obróbce cieplnej rzadziej uczulają). Jeśli dziecko nie zareaguje alergicznie, może jeść świeże truskawki. ​Świeże owoce zawierają mnóstwo witamin (głównie C i beta-karoten) oraz składników mineralnych (np. żelaza, wapnia, potasu, fosforu, a także miedzi, manganu), są też źródłem błonnika, który korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Jak podawać owoce małemu dziecku? Owoce możesz podawać jako oddzielne danie lub dodawać do kaszek lub deserków. Kiedy dziecko ma 10-11 miesięcy i umie jeść owocowe przeciery i musy, może zacząć uczyć się jeść owoce w postaci miękkich cząstek, także samodzielnie, rączką. Zaproponuj mu obrane ze skórki brzoskwinie, morele, śliwki, winogrona (bez pestek!). Jeśli stosujesz metodę BLW owoce w kawałkach możesz wprowadzić wcześniej. Niemowlęciu można podawać owoce na co najmniej pięć sposobów: Musy – to doskonały dodatek do mleka, jogurtu czy kaszki. Na przeciery dobrze nadają się nie tylko świeże, ale i mrożone owoce, np. maliny, jagody, wiśnie, truskawki. Wystarczy je sparzyć i przetrzeć przez sito lub zmiksować. W cząstkach – najłatwiej jest podawać owoce w kawałkach, np. jabłko, gruszkę. Wystarczy je umyć, obrać ze skórki, wykroić gniazdo nasienne, pokroić w kawałki i dać dziecku do rączki, żeby samo jadło. Młodszemu niemowlakowi podaje się jabłko skrobane łyżeczką. Podobnie możesz podawać banana. Duszone – pokrojone na cząstki różne owoce, np. jabłka, gruszki, pomarańcze, winogrona (możesz też dodać śliwki, truskawki, maliny – poza sezonem mrożone – ale pod koniec duszenia, żeby się nie rozpadły) wrzuć do garnuszka, dodaj 2 łyżki wody. Gdy będą miękkie, zdejmij pokrywkę, by część soku wyparowała. Możesz dodać je do ryżu, jogurtu, najlepiej naturalnego. Pieczone – pieczenie wydobywa z owoców ich naturalną słodycz. Możesz upiec np. jabłko, banana. Najprostszy sposób to wydrążenie środka jabłka i włożenie do niego kilku rodzynek, łyżeczki miodu (nie podawaj go jednak niemowlakowi przez upływem roku) lub konfitury. Soki – według zaleceń WHO soki w diecie niemowlaka nie powinny się pojawiać. Jeśli decydujesz się podać dziecku sok, powinien być to sok naturalny, przecierowy, bez cukru. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem są dla dziecka świeże owoce, a do picia najlepszym napojem jest zwykła woda. Ile owoców dziennie może jeść niemowlak? Podawanie owoców zaczynaj od małej porcji, stopniowo ją zwiększając. Dla niemowlęcia odpowiednia ilość owoców to ok. 150 g musu dziennie. Najlepiej podać ją w całości raz dziennie lub podzieloną na dwa razy (dzieci po pierwszym roku życia mogą jeść owoce nawet 2–3 razy dziennie). Choć owoce są bardzo zdrowie należy zachować umiar. Zbyt duża ilość (także w postaci soków) może zmniejszyć apetyt na inne wartościowe jedzenie. Poza tym ich nadmiar owoców w diecie może przyczynić się do tzw. biegunki pędraków. Zbyt mała ilość również jest niekorzystna, bo niemowlę nie otrzymuje odpowiedniej ilości witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Warto pilnować, by składnikiem każdego posiłku był owoc lub warzywo, najlepiej świeży. Owoce zawierają sporą ilość naturalnych cukrów, więc z powodzeniem można zastąpić nimi słodycze. Czy owoce mogą uczulać dziecko? Aktualnie nie zaleca się opóźniania wprowadzania do diety produktów potencjalnie uczulających. Nawet owoce, które w większym stopniu mogą alergizować, np. truskawki, poziomki, można podać niemowlęciu, ale trzeba obserwować jego reakcję. Gdy zdarzy się reakcja niepożądana, np. wysypka, ból brzuszka, biegunka, wtedy trzeba wycofać owoc z diety. Właściwości alergizujące owoców zmniejsza ugotowanie ich – zacznij więc od duszonych owoców. Cytrusy i owoce egzotyczne podawaj w dalszej kolejności. Zobacz też: Kiedy podać niemowlakowi pierwszą kaszkę? Od kiedy podawać niemowlakowi mięso? Kiedy i jaką rybę podać niemowlakowi? Polecane owoce i warzywa dla królików. króliki są zwierzęta roślinożerne, dlatego ważne jest, aby w codziennej diecie utrzymywać owoce i warzywa. Zapewnią Ci witaminy i lepsze zdrowie, co bezpośrednio wpłynie na długość Twojego tego samego powodu ważne jest, aby wiedzieć dogłębnie wszystkie opcje jakie możemy zaoferować, wzbogacając tym samym dietę naszego królika i odkrywając, jakie pokarmy lubi zdecydujesz się kontynuować czytanie, poznasz większość Polecane owoce i warzywa dla do codziennego spożyciaSą warzywa, które królik musi spożywać codziennie i inne, które powinny być ograniczone do 1 lub 2 razy w tygodniu. Warzywa do codziennego spożycia to:Siano : Ta roślina jest niezbędna w diecie królików. Umożliwia aktywny tranzyt jelitowy, co jest istotne w naturze zajęczaków. Króliki powinny mieć zawsze dostęp do świeżego, wysokiej jakości siana, niezależnie od ich wieku i etapu : Bardzo wygodny ze względu na udział w błonniku i białku. Jest również bardzo odpowiedni dla królików z problemami zgnilizny lub marchwi : Marchewki w całości nie są zalecane ze względu na nadmierną zawartość cukru, jednak pokochasz liście i będą rzodkiewki : Taki podobnie jak marchew, rzodkiewki zawierają dużo cukru, dlatego wskazane jest oferowanie tylko : Znakomity dla wątroby i dobre zaopatrzenie w witaminy z grupy B i : Roślina satysfakcjonująca i oczyszczająca, idealna dla królików cierpiących na : Oprócz dostarczania sodu, rukola zawiera glukozynat, skuteczny składnik stosowany w walce z rakiem. Jest również pomocny w widzeniu i dobrej regulacji : Oprócz tego, że je czaruje, koniczyna ma kilka właściwości, które mogą przynieść korzyści naszym królikom: pomaga w układzie pokarmowym, pomaga w leczeniu problemów zwyrodnieniowych, takich jak zapalenie stawów, a także jest przydatna dla królików, które mogą cierpieć na problemy z : Silnie nawilża; ale odmiana Iceberg nie jest zalecana do diety królików, ponieważ może powodować ciężką do spożycia 1 lub 2 razy w tygodniuRośliny strączkoweIstnieją warzywa odpowiednie do karmienia królików, których spożycie powinno być ograniczone do 1 lub 2 razy w tygodniu . Są następujące:KarczochChard szwajcarskiselerBazyliaBakłażanbrokułyświeże kiełki fasoliKapustakalafiorKolendraszpinakkoperEstragonliście kopru włoskiegoMennicaLombardiaMennicaOreganoOgórekczerwona paprykaZielony pieprzŻółta paprykarozmarynKapustatymianekPomidorcała marchewkaOwoceZ powodu jego wysoka zawartość cukru, króliki jedzą tylko niektóre owoce 1-2 razy w tygodniu. Idealne owoce to:WiśnieKiwibrzoskwiniaTruskawkimandarynkapomarańczowymaçãMangaMelon (skóra je kocha)AbakaksiPapajaPeraużyteczność jako ucztaWarzywa i owoce ograniczone do 1 lub 2 razy w tygodniu mogą być również używane w małych kawałkach, takich jak gadżety nagrodzić królika, kiedy on osiągnąć osiągnięcie .Dzięki wytrwałości młodego królika można nauczyć robienia odchodów w określonym miejscu w domu lub ogrodzie. Jeśli nie podejmie się treningu i zostanie pozostawiony luzem na ziemi, rozrzuci wszędzie swoje odchody. Bądźmy więc rozsądni i spróbujmy edukować nasze króliki z podstawowych zasad, nagradzając je smacznymi warzywnymi dla królikówPodstawą diety królików powinny być: konkretne jedzenie który rozważa zaspokojenie wszystkich Twoich potrzeb. W oparciu o dietę królików można je uzupełnić świeżymi warzywami i rynku dostępna jest szeroka gama pokarmów dla królików, ale nie wszystkie są dobrze zbilansowane. Następnie pokażemy kilka skal minimalnych wymagań w najważniejsze parametry skład pasz Bardzo ważna sprawa dla prawidłowego trawienia królików. Minimalna kwota 18%.Białka U dorosłych królików wymagany jest poziom białka od 12 do 14%. Młode króliki (poniżej 5 miesiąca życia) potrzebują do 16%, aby zapewnić sobie dobry wzrost i roślinne. Muszą być obecne na poziomie 2,5 do 5%.Wapń. Ten pierwiastek musi być częścią paszy od 0,5 do 1%.Mecz. Prawidłowy skład tego pierwiastka musi wynosić od 0,4 do 0,8%.Witaminy Witamina A: IU/kg; Witamina D: 50 XNUMX IU/kg; Witamina E: XNUMX Ul/ ziołowe (siano, mniszek lekarski, lucerna itp.) powinny dominować w składzie paszy nad zbożami (owies, pszenica, kukurydza), ponieważ zioła są bardziej odpowiednie w diecie królików niż chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Polecane owoce i warzywa dla królików. Pytanie nadesłane do Redakcji Jakie warzywa uwzględniać w diecie dziecka? Jak je przygotowywać i przechowywać? Które wybrać w zimie – świeże czy mrożone? Czy warzywa z upraw ekologicznych mają jakąkolwiek przewagę nad innymi? Odpowiedziała dr inż. Joanna Rachtan-Janicka Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Warzywa i owoce stanowią podstawę zdrowego żywienia i stylu życia dzieci i młodzieży opracowaną przez Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ). Warzywa powinny być składnikiem codziennej diety, jako źródło witamin (zwłaszcza wit. C), ß-karotenu, kwasu foliowego, składników mineralnych (wapnia, magnezu, potasu i sodu) oraz błonnika. Większość warzyw i owoców charakteryzuje się dużą zawartością wody w stosunku do masy i objętości, dzięki czemu ich wartość kaloryczna jest raczej mała. Proporcja w spożyciu warzyw do owoców powinna wynosić 3:1. W jadłospisie pacjenta powinny się pojawić różne produkty: liściaste warzywa (szpinak, sałata rzymska, sałata, cykoria, kapusta biała, włoska, pekińska i pak choi, jarmuż, brukselka, seler naciowy, natka pietruszki, koperek, szczypiorek, a także kiełki) warzywa kolorowe (marchew, buraki i boćwina, papryka, dynia, kapusta czerwona, bataty, pomidory) pozostałe warzywa (pietruszka, seler, ogórki, fasolka szparagowa, cukinia, kabaczek, kalarepa, brokuły, kalafior, bakłażan i szparagi). Preferuje się spożycie warzyw surowych lub poddanych krótkotrwałej obróbce termicznej, aby zachować ich wartość odżywczą, smak i konsystencję. Obecnie w Polsce nie ma problemu z dostępnością warzyw, także zimą. Warzywa blanszowane (zanurzone i gotowane we wrzątku przez 1–5 min w celu inaktywacji enzymów odpowiedzialnych za brunatnienie żywności), a następnie mrożone i ponownie gotowane (pieczone, duszone) tracą w czasie tych procesów znaczną część witamin, dlatego ich wartość odżywcza, w porównaniu ze świeżymi, surowymi warzywami, zmniejsza się. Zmienia się także ich konsystencja przez destrukcyjny wpływ kryształków lodu powstających w czasie zamrażania. Jednak nie ma innych przeciwwskazań do ich stosowania w diecie dzieci. Mrożone warzywa mogą stanowić alternatywę, gdy trzeba szybko przygotować posiłek. U dzieci zaleca się ograniczenie spożycia produktów w occie i z dużą ilością soli (np. ogórki kiszone), gdyż nadmiar sodu w diecie przyczynia się do rozwoju nadciśnienia tętniczego. Produkty te powinny stanowić element urozmaiconej diety, a nie jedyny rodzaj spożywanych przez dziecko warzyw. Żywność ekologiczną (bio, organic) uzyskuje się z produktów roślinnych i zwierzęcych, które zostały wytworzone w gospodarstwach systemu ekologicznego. Ten sposób produkcji żywności ma przede wszystkim zapewnić wysoki stopień bioróżnorodności, ochronę zasobów naturalnych, wysokie standardy dotyczące dobrostanu zwierząt oraz produkcję żywności przy użyciu substancji naturalnych i naturalnych procesów. Cały proces pozyskiwania żywności ekologicznej podlega kontroli – od etapu otrzymania surowca do wytworzenia produktu końcowego. Gospodarstwa rolne i producenci żywności ekologicznej są co roku rygorystycznie sprawdzani. Kontrola taka obejmuje ocenę warunków środowiska i uprawy roślin, a w przypadku producentów żywności także kontrolę dostawców, czy stosowane technologie przetwarzania obejmują na przykład zakaz stosowania organizmów modyfikowanych genetycznie. Jednostki certyfikujące monitorują, czy rolnik/producent stosuje się do wymogów Ustawy o rolnictwie ekologicznym i na podstawie wyników przeprowadzonej kontroli wydają certyfikaty potwierdzające spełnienie wszystkich wymaganych kryteriów. Certyfikat nie jest przyznawany „dożywotnio”, a stwierdzenie niezgodności w uprawie lub produkcji skutkuje odebraniem prawa do oznaczania produktów znakiem i nazwą rolnictwa ekologicznego. Certyfikat bio nie daje pewności, że wartość odżywcza lub smak produktu będzie lepsza niż analogicznego produktu otrzymanego metodami konwencjonalnymi, choć ostatnie badania wykazały, że owoce i warzywa otrzymywane w systemach rolnictwa ekologicznego cechują się większą zawartością substancji przeciwutleniających (polifenole i antocyjany) oraz 4-krotnie mniejszą zawartością kadmu, w porównaniu z produktami otrzymanymi w ramach upraw konwencjonalnych, ale nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości pozostałych składników odżywczych. Należy pamiętać, że oznaczenia na produktach „eko”, „organic” i „bio” są równoważne. W Polsce najczęściej używa się określeń „eko/eco” lub „ekologiczny”, w krajach anglojęzycznych „organic”, a niemieckojęzycznych „bio”. Wszystkie te określenia powinny oznaczać produkt rolnictwa ekologicznego otrzymany przy zachowaniu wszystkich wymogów związanych z jego produkcją i kontrolą. Żywność otrzymywana z systemów rolnictwa ekologicznego zyskuje na popularności i ma (często znacznie) większą cenę, co jest uzasadnione czasem i nakładem pracy, licznymi ograniczeniami i wymaganiami oraz kosztem kontroli i certyfikacji w porównaniu z podobnymi produktami otrzymywanymi przy użyciu środków ochrony roślin i nawozów sztucznych. Niestety chęć zysku sprawia, że zdarzają się nieuczciwi producenci, którzy zamieszczają własne logo na produktach – ich kolorystyka lub wzór graficzny może przypominać logo rolnictwa ekologicznego, dlatego zawsze należy uważnie czytać etykiety. Piśmiennictwo: 1. Barański M., Srednicka-Tober D., Volakakis N. i wsp.: Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses. Br. J. Nutr., 2014; 26: 1–18 2. Cielecka E., Dereń K.: Jakość żywności dla niemowląt i małych dzieci. Problemy Higieny i Epidemiologii, 2011; 92 (2): 187–192 3. Dangour Dodhia Hayter A. i wsp.: Nutritional quality of organic foods: a systematic review. Am. J. Clin. Nutr., 2009; 90: 680–685 4. Hoefkens C., Verbeke W., Aertsens J. i wsp.: The nutritional and toxicological value of organic vegetables Consumer perception versus scientific evidence. Br. Food J., 2009; 111: 1062–1077 5. 6. 7. Szajewska H., Horvath A. (red.): Żywienie i leczenie żywieniowe dzieci i młodzieży. Kraków, Medycyna Praktyczna, 2017 8. Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 9. Ustawa z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. 09. Nr 116, poz. 975) z późniejszymi zmianami Wprowadzanie warzyw do diety niemowlaka najlepiej zacząć od marchewki. Warzywa i owoce w diecie niemowlaka są bardzo cenne dla zdrowia. Jednak nie każdy owoc czy warzywo jest tak samo bogate w witaminy. Dowiedz się jakie owoce i warzywa powinny się znaleźć w diecie niemowlaka? Warzywa i owoce to podstawa rozszerzania diety dziecka. Zgodnie z nowym schematem żywienia niemowląt nie ma znaczenia, które warzywa i owoce zaczniemy podawać maluchowi w pierwszej kolejności, a które dopiero po pewnym czasie. Ważne jest natomiast, by warzywa i owoce w diecie niemowlaka zagościły na stałe. Warto dawać mu zwłaszcza te warzywa i owoce, które zawierają najwięcej witamin i składników mineralnych, niezbędnych podczas intensywnego rozwoju, jaki ma miejsce w pierwszych dwóch latach życia dziecka. Warzywa i owoce dla niemowlaka: marchewka dobra dla oczu Jest źródłem beta-karotenu, który poprawia zdolności adaptacyjne rogówki oka, umożliwiając widzenie w ciemności. Zawiera też błonnik, który reguluje pracę przewodu pokarmowego (warto ją dawać podczas biegunki). Czytaj: Poznaj zasady rozszerzania diety niemowlaka Rozszerzanie diety: jak rozszerzyć dietę niemowlaka karmionego piersią? Szpinak wspiera serce Jego liście są źródłem żelaza, białka, magnezu i fosforu, kwasu foliowego, a także witamin A, C, K i E. Badania potwierdziły, że zawarte w nim przeciwutleniacze oraz magnez dobrze wpływają na układ sercowo- -naczyniowy. Buraki zapobiegają anemii Warzywa te zawierają niewiele witaminy C i B1, sporo kwasu foliowego, są za to bogate w pierwiastki mineralne: żelazo, wapń, potas, magnez, mangan, sód, chlor, miedź, fluor, cynk, a nawet stosunkowo rzadko spotykane w warzywach cez i rubid. Te warzywa w diecie mają właściwości krwiotwórcze, dzięki czemu zapobiegają anemii. Zawarte w nich barwniki są bardzo silnymi przeciwutleniaczami i kilkakrotnie zwiększają ilość tlenu przyswajanego przez komórki, co wspomaga układ krwionośny. Wspomagają też walkę z wirusami podczas infekcji. Czytaj: Jak wzmocnić odporność u dziecka Napoje dla dziecka: Co podawać dziecku do picia? Brokuły wzmacniają stawy i oczy Te warzywa są bogate w witaminę C, niezbędną do wytwarzania włókien kolagenu, budującego chrząstkę stawów i odpowiadającego za kondycję ścięgien, a także odgrywającą ważną rolę w procesie przyswajania żelaza. Dieta niemowlaka spożywającego brokuły wzbogaci się również o spore ilości witaminy A, która dobrze wpływa na wzrok, a także wapń i potas. Czytaj: Owoce dla niemowlaka: musy, przeciery, soki. Jak podawać niemowlakowi owoce? Zobacz wideo: Gotowe dania ze słoiczka Pierwsze warzywa i owoce w diecie niemowlaka Na samym początku rozszerzania diety niemowlaka wszystkie warzywa i owoce powinny być przetarte na papkę – owoce można miksować surowe, warzywa po ugotowaniu. Papki z owoców można dawać maluchowi jako przekąskę między posiłkami, z warzyw zaś przygotowywać zupkę jarzynową (z dodatkiem mięsa). Malec może je też dostawać w postaci soku, najlepiej przecierowego (warto kupować gotowe soki dla niemowląt). Wprowadzanie warzyw i owoców do diety niemowlaka można rozpocząć od mieszania z kaszką po uprzednim dokładnym rozdrobnieniu. W 11.–12. miesiąca życia warzywa mogą być dodatkiem do głównego posiłku mięsnego i wtedy można podawać je w postaci surówki. Warto skropić je odrobiną oliwy, bo dzięki temu organizm przyswoi witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Jabłka zapobiegają anemii i zaparciom Te owoce w diecie niemowlaka zapewnią dużo potasu, który reguluje gospodarkę wodną, i żelaza, zapobiegającego anemii. Bogate są również w witaminę C i P (to połączenie uszczelnia ścianki włosowatych naczyń krwionośnych) oraz pektyny, regulujące florę bakteryjną jelit i zapobiegające zaparciom. Czytaj: Pobierz schemat żywienia niemowląt karmionych piersią i butelką Brzoskwinie wspomagają kości i proces trawienia Są cennym źródłem błonnika, który reguluje pracę układu pokarmowego, obfitują także w wapń, niezbędny dla kości. Zawierają spore ilości beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy PP i C, a także żelaza i magnezu. Gruszki poprawiają pracę tarczycy i mózgu Gruszki jako jedne z nielicznych owoców zawierają jod, który dobrze działa na tarczycę, a także brom, niezbędny dla pracy mózgu. Te owoce w diecie dziecka są też źródłem boru, pierwiastka wspomagającego pracę szarych komórek i zwiększającego zdolności koncentracji, a także zapobiegającego zbyt szybkiej utracie wapnia z kości. Są także bogate w potas i witaminy A, C, K, i z grupy B. Czytaj: Jak zwalczyć zaburzenia koncentracji u dzieci Banany dodają energii i wspierają serce Są źródłem cukrów prostych, zapewniających szybki zastrzyk energii, a także potasu i magnezu, ważnych dla prawidłowej pracy serca. Zawierają również błonnik (dlatego sprawdzają się w przypadku zaparć) i witaminę C.

tabela warzyw i owoców dla niemowląt